Sykkeen podcast | Topi Linjama kertoo kevään saalisvinkit – Joensuussa kuore on paras kalavaihtoehto
Joensuussa kuoreen pyydystäminen, keväinen sienestys ja luonnon antimien säilöminen avaavat konkreettisia näkymiä omavaraisempaan arkeen. Tietokirjailija ja sienestäjä Topi Linjama jakaa parhaat vinkkinsä sienikauden aloitukseen ja siihen, miten saaliista riittää iloa pitkälle syksyyn.